仕入れた梅を追熟します。吹き抜ける風にのって、ふんわり梅の香りが安らぎます。
今年も近所でたくさんの実山椒をゲット。下処理してから冷凍庫に入れておいとくと何かと使えて便利です。
saponicaは好きな雑貨やおうちごはん＆お酒、旅の記録などを綴る雑多なブログです
