こどもの誕生日リクエストで手巻き寿司ナイト。
タコスシーズニングを使ったスパイスごはん＆チキンをワンプレートな夕食
牛ハチノスの代わりに豚ガツを使ったトマト煮込み、通称「ガツッパ」がパンやパスタと食べると美味いの。
ガーリックとパプリカパウダーの風味、玉ヒモの食感がたまらんワインが進むおつまみ。
今年も近所でたくさんの実山椒をゲット。下処理してから冷凍庫に入れておいとくと何かと使えて便利です。
ワインのお供に、鶏の玉ひもと砂ずりと舞茸でアヒージョをつくりました。
ビールや白ワインがススム！ハワイ生まれのエビ料理。
おでん鍋とコップ酒でお家おでんを雰囲気から楽しんでみる
簡単でガッツ＆さっぱり食べられるおうちランチの定番になりそうな缶詰のイワシを使った素麺
たくさんいただいたタケノコで天ぷら、煮物、炊き込みご飯の尽くし＆弾丸旅行でゲットした金沢の味覚。日本酒がすすみますなぁ。
コストコのロティサリーチキンをアレンジでタンドリーチキン風にしたらめちゃ好評でした
ブリカマの塩焼き＆焼酎と娘がつくってくれた肉じゃが。寒い冬にほっこり温かな夕食でした。。
saponicaは好きな雑貨やおうちごはん＆お酒、旅の記録などを綴る雑多なブログです
