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saponica

インテリア、食器、お酒、ごはんネタを中心に「我が家流に楽しく暮らす」を綴るブログ。

料理とお酒

沁みる夕食

ウォーキングを始めたいと思い始めて早2年、こんにちはsaponicaです。

運動という名目ではなかなか重い腰が上がらないウォーキングですが、近所に買い物に行くときはできるだけ歩いていくように意識しているつもり。昨日も妻と散歩という名のウォーキングで少し遠めのスーパーへ。といっても徒歩15分くらいのところですが。

そのスーパーで目に留まったブリカマ(見切り価格の140円)を夜の酒の肴に。軽くお酒と塩をふってグリルにイン。脂ののった冬のブリをつつきながら我が家のレギュラーいも焼酎「三岳」をお湯割りでちびちびは寒い冬の夜にサイコーの贅沢(安いけど)。

ちなみにブリカマ盛るなら石本藤雄大先生デザインのスコープ20周年記念柄「ヒラヒラ」正角皿がナイスマッチ。漬物盛ったり、おでんの取り皿にしたり、使用頻度はきっと高め。

さて夕食のメインディッシュには、小学校低学年、絶賛やんちゃ盛りな娘が妻と小競り合いをおこしながらも一緒につくってくれた肉じゃがを。つくる前日から和食の「さしすせそ」を勉強するなど気合十分、慣れない包丁さばきで懸命につくってくれた肉じゃがは父の心に沁みる。自分がつくったアピールがハンパなかったですけど・笑。

大きくなっても、大人になってもつくってくれるかなぁ。。

そんな淡い期待を胸に、長生きしないと!健康でいないと!運動しないと!歩かないとー!!