2020.06.09

マイファーストフィデウア

こんにちは、saponicaです。 先日手に入れた鉄のフライパン兼お皿、「フライパン JIU」を使いまして、フィデウアに初チャレンジ。あと、ついでにアヒージョ。 フィデウアは簡単にいうとパエリアのパスタバージョンで、2c […]

2020.06.02

取っ手の取れる鉄パン

こんにちは、saponicaです。 先日久々に新しい調理器具を導入してみました。TENTっていうデザイン事務所さんと大阪の町工場さんがつくったフライパン「ジュウ」。「つくる」と「たべる」を一つにするというのがコンセプトの […]