手巻き寿司な夜
こんにちは、saponicaです。 温かくて半袖でも十分過ごせるちょっと変な11月の3連休。 昨日は娘の誕生日リクエストで手巻き寿司を楽しみました。 販売店で商品をみるscope version.R 今回はマグロをはじめ […]
タグ: 和食
雰囲気から楽しむお家おでん
こんにちは、saponicaです。 秋は煮物の季節！煮物がうまい！ぐつぐつ煮込んだおでんがうまい！ というわけで、今年も少し寒くなってきたこともあり、今季初おでんが登場。 おでん鍋で気分がアガル 我が家ではたくさんの具材 […]
すっきり爽やか、澤乃井 夏の純米酒
こんにちは、saponicaです。 毎日暑いですね。こんだけ暑いと食欲も減退しそうですが、でも食べられますよ、お酒さえあれば。なわけで、今回は季節のお酒、「小澤酒造 涼し酒（すずしざけ）純米 封燗急冷詰」を呑んでみました […]
春の味覚のぬか漬けとニッポンの酒
こんにちは、saponicaです。 青々とした葉が気持ちいい季節。初夏ですねー。我が家の隣には立派な木が生えているのですが、早朝ベランダに出て深呼吸すると新緑の香りに癒されます。やっぱ自然の香りはいい。ラブ・ネイチャー。 […]
タケノコ尽くしと金沢の味覚
こんにちは、saponicaです。 週末に日帰りで石川 金沢旅行してきました。海の幸、金沢名物おでんを堪能、楽しかったんですけど、次の日の疲れがハンパないですね。年を感じるわ。。 さてさて、そんな日帰り弾丸ツアーから帰っ […]
夕方のベッドメイク
こんにちは、saponicaです。 朝のベッドメイク、まあ、ブランケットをきちんとたたんだりシーツを直したりするだけの簡単なものですが、僕の担当ということでやっております、毎日。もともとぐちゃぐちゃなのが嫌いな性格という […]
天ぷら屋ごっこ
こんにちは。saponicaです。 この春から我が家の天ぷらスタイルが変わりました。以前は揚げた天ぷらを大皿に盛ってダイニングテーブルで食べる、だったのですが、春に採ってきた筍と山菜を食べるときに、やっぱこんなのは揚げた […]
