料理を選ばない、キレの良い辛口泡
エリオス ブリュット ナトゥーレ
キリッとした非常にドライな飲み口のスパークリング。甘さはほとんど感じず、軽快でスッと消えていく後味が印象的。強い個性や主張はないが、その分どんな料理にも合わせやすく、食中酒として使い勝手が良い。
特に油を使った料理との相性がよく、天ぷらやフライなどをさっぱりと流してくれる。魚介とも違和感がなく、寿司のような繊細な和食にも合わせやすい印象。食事の邪魔をせず、口の中をリセットしてくれるタイプ。
価格は1,000円台（購入時は約1,300円）と手頃で、普段飲み用として気軽に選べる。ボトルのラッピングが綺麗で見栄えがするため、ホームパーティーの手土産やちょっとした差し入れにも向いていそう。