saponica

スラダン好きなら気になるお酒

三井の寿 純米吟醸 +14大辛口

三井の寿

井上雄彦先生の大ヒット作 「SLAM DANK(スラムダンク)」。学生の頃に読んで感動し、今読んでも感動する名作中の名作。

その作品の中でも個人的にイチオシなキャラクターは、元ヤンから立ち直った「みっちゃん」こと、スリーポイントシューター 三井 寿(みついひさし)。「バスケがしたいです…」は、思い出すだけでも泣けてくるし、「静かにしろい この音が…… オレを蘇らせる 何度でもよ」など心にのこる言葉が多い。スラダン好きの中でもみっちゃん推しの方は多いみたい。

SLAM DUNK

そんなみっちゃんをオマージュした日本酒が発売!ってのをネットで見たある日、ソッコーでポチッとゲットしてしまいました。

そもそも三井 寿というキャラクターの名前の由来となったのが福岡県 大刀洗町の酒造「三井の寿」。スラムダンク作者の井上雄彦氏がこの「三井の寿」のお酒が好きだったことから命名されたらしい。だからむしろ漫画の三井寿の方がオマージュなのか。ちなみにお酒の方の読み方は「みついのひさし」じゃなくて「みいのことぶき」と読みます。

この日本酒の日本酒度は+14、アルコール度数も14度。漫画の三井寿がつけてる背番号はここからきているのでしょう。

大辛口らしいキレの良い、非常にスッキリとした味わい。日本酒度+14という数値ほどの刺激的な辛さはなく、透明感のあるドライさで食事を邪魔しない。枝豆や刺身に合うとされているが、蒸し牡蠣や出汁の効いた煮物(おでんなども!)とも相性が良く、素材の旨味を引き立ててくれる印象。油の少ない和食全般に合わせやすい。

アルコール度数は14度とやや軽めで口当たりも柔らかく、するすると飲めてしまうタイプ。キレが良いため後味が残らず、気づくと杯が進んでしまうので少し危険。冷やすとシャープさが際立ち、食中酒として非常に優秀な一本だと思う。

リピ買い度: ★★★