華やかな香りとしっかりした飲みごたえ。春の食卓に合う一本
春限定 匠 大吟醸 低温生貯蔵
アルコール度数が日本酒の中ではやや高めなせいか、飲むとしっかりした飲みごたえがある。心地よいフルーティーで甘い香りがふわっと鼻に抜けるが、味わい自体は意外とドライ。個人的には、天ぷら（塩で）、寿司、サバの塩焼きなどシンプルな和食とよく合うと感じた。おつまみなら薄塩のポテトチップスやチーズとも相性がいいと予想。春らしいピンクのボトルがかわいいのでひな祭りや花見の席に持っていくのにも良さそう。いや、絶対にいい！